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CUISINE ET VOUS
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Le Midi |
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Genre(s)
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Horaires
Du lundi au vendredi : 12h à 15h, et le soir sur réservation pour minimum 15 personnes.
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Description
Pour des déjeuners du midi authentiques, savoureux et récréatifs : déco purement fifties et cuisine maison à 200% !
Bien situé en centre-ville à une centaine de mètre de la charmante place Jean Jaurès et à 3 minutes à pied du la cathédrale Saint-Charles-Borromée de Saint-Etienne, le restaurant Cuisine et Vous est un havre de bonne humeur et de cuisine goûteuse du marché, concoctée uniquement à partir de produits bruts frais et locaux, transformés sur place chaque matin ! Au gouvernail, une "maîtresse" queux autodidacte énergique et originale, qui perpétue le goût des valeurs sûres en mijotant des recettes indémodables de la gastronomie et de la pâtisserie française, au fil de ses inspirations du moment! Le principe de la table : Chaque jour, 2 plats et 2 desserts au choix en gage d’extra-fraîcheur des mets et desserts. Quelques exemples pour vous mettre l'eau à la bouche : Parmentier de cabillaud au pesto rouge, Tajine d'agneau aux fruits secs, Ballotine de poulet aux tomates confites et sauce parmesan, Osso Bucco, tarte aux pralines rouges et roses, vérine façon tarte au citron, cheesecake au citron vert, pommes au four au caramel au beurre salé... Une présentation des assiettes créative et soignée. Une ambiance décontractée et conviviale, un peu « comme à la maison » mais drôlement en mieux ! Le soir : ouvert sur réservation pour 15 personnes minimum. Formica et repas du midi qui vous réconcilie avec la vie : faites-y un tour, ça vaut le détour ! Caro Witt, pour Apéro Resto Disco. |
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