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LYS D'OR
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Le Midi - Le Soir |
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Genre(s)
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Horaires
7 jours/7: le lundi: 19h à 23h. Du mardi au dimanche: 12h à 14h30 et 19h à 23h. Service(s)
7 jours/7:
Le lundi : le soir. Du mardi au dimanche: midi et soir. |
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Cuisine maison Desserts maison Produits frais. |
Description Gastronomie chinoise fine à savourer midi et soir dans un écrin de verdure à proximité de Paris gare de Lyon! Le restaurant Lys d'Or de Paris 12 vous propose une cuisine de qualité à la fois traditionnelle et innovante à déguster dans un environnement dépaysant et plantureux, au déjeuner comme au dîner, avec des entrées et plats signature de monsieur Shimming Chen, médaillé d'or aux festivals gastronomiques de Dalian et Shanghai. Comment-est-ce? Un véritable jardin intérieur avec une végétation luxuriante, et le murmure apaisant de l'eau au travers de rivières et fontaine. Un service professionnel, sympathique et aux petits oignons. Réservation possible par téléphone ou en ligne sur le site web en lien sur cette page. Qu'est-ce qu'on mange? Une cuisine fine conçue par monsieur Chen, alliant traditions et actualités culinaires des quatre régions de la Chine de Sichuan, Shanghai, Canton et Pékin. A commander à la carte ou sous forme de différents menus. Des spécialités sur plaque chauffante, en cocotte et marmite, à la vapeur, frites, sautées... Quelques exemples pêle-mêle d'entrée et plats, juste pour vous mettre l'eau à la bouche: Fleur de zen qu'est la douceur de noix de Saint-Jacques et crevette sur lit de courgette et aubergine, sauce zen, Bouchées Yin-Yang qu'est l'harmonie des saveurs et couleurs d'une courgette au cœur tendre de soja cuite vapeur, associée à la légèreté de la crevette et à l'onctuosité d'une sauce aux haricots noirs, Succulences à la mode de Sichuan que sont de tendres aiguillettes de canard grillées à la fine sauce au poivre noir de la province de Sichuan, Agneau sauté au gingembre et ciboulette, Filet de sole sauce soja noir, gingembre et ciboulette avec riz nature... Sans oublier les desserts maison: Salade de fruits maison, Boulettes de coco à la vapeur, Beignets d'ananas avec boule de glace vanille et chantilly... Pour faire voyager vos papilles et vous évader le temps d'un repas du midi ou du soir au cœur de La Capitale de la gastronomie: on vous l'a déniché, à vous d'en profiter! Caro Witt, pour Apéro Resto Disco. |
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