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BRASSERIE DE LA BOURSE DU TRAVAIL

69, rue Moncey 69003 LYON
Le Midi - Le Soir
L M M J V S D
04.72.60.85.87

Genre(s)

BrasserieViandes
Poissons et crustacésBurgers
SaladesFromages
Tapas

Horaires

7 jours / 7 :
Du lundi au dimanche : 9h à 23h.

Service(s)

Le midi: 10h30 à 15h.
Le Soir: 18h à 23h.

Tartare minute
Frites maison
Desserts maison

Description

Spécialités de tartares de viande ou de poisson, agrémentés de multiples façons, et accompagnés de frites maison!

Situé à côté de la place Guichard, le bar restaurant Brasserie de la Bourse de Lyon 3 vous propose son concept original de bar à tartare...

Comment-est-ce?


Un intérieur confortable à la décoration élégante et épurée.

Un extérieur agréable, en terrasse ou sous la lumineuse verrière.

Qu'est-ce qu'on mange?

Une cuisine simple et bonne, avec des propositions adaptées à tous les régimes alimentaires et des spécialités de tartares, dont voici quelques exemples, juste pour vous faire une idée:

Entrées:


verrine de crevettes, sauce tropicale, tartare tomate, guacamole, Foie gras de canard, fruits exotiques, pain d'épices, Salade vegan, sans gluten et sans lactose avec algues mélangées, pamplemousse, vermicelles de riz.

Tartares taille normal ou XL, au couteau et frites fraîches maison, avec différentes bases et  agrémentations:

Les bases:


Saumon, Daurade, viandes de Savoie ou de la région Rhône-Alpes-Auvergne, de Bœuf, Veau ou Canard.

Les styles:

Lyonnais, Italien, Epicé, japonais, Thaï, Fresca, Tropical, Asiatique, Sud, Indien!

Plats:

Plat du jour, Aiguillettes de poulet, crème de maïs, maïs grillé, Burger du chef au morbier, Saumon à la plancha, Entrecôte beurre maître d'hôtel, T.Bone de veau mariné thaï...

Sans oublier les desserts maison:

Cheesecake sauce mangue, Mousse au chocolat, Dessert vegan, sans gluten et sans lactose avec Riz ai lait de coco en maki à la mangue et sauce gingembre, Crémeux chocolat au lait, chantilly "dulce de leche", crumble cacahuètes...

Pour vous régaler d'un repas sain, frais et original au cœur de la capitale mondiale de la gastronomie, ou simplement pour boire un verre ou un café: faites-y un tour, ça vaut le détour!

Caro Witt, pour Apéro Resto Disco et Check.fm.

Commodites

7 jours/7Jardin/Patio
Ouvert dimancheOuvert lundi
Terrasse

Liens

 

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