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BISTROT CHARBON

131, rue Saint-Martin 75004 PARIS 3
En Journée - Pour l'Apéro - En Soirée
L M M J V S D
01.40.29.96.47

Genre(s)

Bar/CaféSnack
Planches

Horaires

7 jours / 7 :
Du lundi au dimanche : 8h à 0h.

Cuisine maison
Cocktails maison
Produits frais
Bio
Fish and Chips
Crêpes maison
Fingers Food
Lasagne végétarienne
Poke Bowl
Burger maison
Frites fraîches maison
Soupe à l’oignon
Escargots de Bourgogne
Glaces artisanales
Crêpes maison

Description

Cadre, cuisine maison, plats et formules du jour, ambiance, accueil, service rapide et impeccable, décoration originale et soignée... quoi d'autre...

Bien situé juste à côté du Centre Pompidou, le bar restaurant Bistrot Charbon est une de ces adresses incontournables pour qui sait apprécier les bonnes choses...

Qu'est-ce qu'on fait?

Happy hours de 17h à 22h sur:


Les cocktails avec ou sans alcool, les Bacchus de vin du moment et les pintes de bières!

Qu'est-ce qu'on boit, entre autres choses?

Cocktails maison avec ou sans alcool:


Classiques ou créatifs!

Sélection de vins rouges, blancs, rosés, champagne:

D’Appellation d'Origine Contrôlée ou d'Indication Géographique Protégée.

Boissons chaudes:

Cafés, Chocolat chaud à l'ancienne, Grog au rhum, Vin chaud à la cannelle, lait chaud au miel, gamme de très bons thés Dammann...

Également:

Apéritifs, Soft, Whiskies, Bières, Cidre, Alcools, Digestifs...

Qu'est-ce qu'on mange, en service continu?

Une cuisine maison variée de qualité pour un apéro-dînatoire ou un repas, issue des traditions culinaires française, dont voici quelques exemples de la carte juste pour vous mettre l'eau à la bouche:

Snacking et fingers food à partager:


Planches, Nachos, Assiette de frites maison ou de frites de patate douce, Omelettes Bio Croque-monsieur ou madame au pain de campagne...

Entrées:

Soupe gratinée à l'oignon, Escargots de Bourgogne, Oeuf Bio simplement mayonnaise...

Salades repas:

4 recettes différentes de belles salades composées ou Poke Bowl!

Grillades de boeuf d'origine française cuites à la pierre de lave:

Belle Entrecôte, Pavé, Bavette d'aloyau, Matinade du chef selon arrivage, Ribs de porc fermier caramélisé.

Plats:

Confit de canard, Fish & Chips maison, Escalope de saumon au chorizo, Tartare classique ou à l'italienne, Lasagnes de légumes...

Sans oublier les douceurs sucrées pour le dessert ou la pause gourmande:

Crème brûlée, Tarte tatin pot de crème fraîche, Tiramisu caramel beurre salé et palet breton, Café ou Thé Plaisir avec 3 mini-desserts, 1/4 d'ananas frais, Smoothies Bowl aux fruits frais granola maison...

Coupes glacées confectionnées de glaces artisanales.

Crêpes maison au sucre, Nutella, caramel beurre salé ou confiture.

Pour faire une authentique pause parisienne à toute heure dans l'un des plus anciens quartiers historiques de la capitale de La France: on vous l'a déniché, à vous d'en profiter!

Caro Witt, pour Apéro Resto Disco et Check.fm.

Commodites

7 jours/7Après 23h
Ouvert dimancheOuvert lundi
Terrasse
 

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