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FESTIVAL
SALON DU CHOCOLAT ET DES GOURMANDISES 2014
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Festival - [
culinaire
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C’est la 5ème édition à Vannes, organisée par le Chorus et pilotée par Stéphane Henrio, maitre chocolatier. Le salon du Chocolat de Vannes est une manifestation nationale, avec la venue de chocolatiers de toute la France et l’organisation de plusieurs concours nationaux.
Ce salon de dimension nationale est ouvert au grand public. Les exposants sont uniquement des artisans chocolatiers et professionnels de la gourmandise (gâteaux et viennoiseries, caramels, fruits secs, miel, confitures, pâtes de fruits…). Tout au long de ces 4 jours, des animations non-stop : Sur l’espace scénique, avec mannequins professionnels : Show Coiffures chocolatées (avec l'école Scotto di Cesare) et défilé de chapeaux et robes en chocolat et ses dessous chics (avec Melodine), Body Painting. Démonstrations et dégustations de cuisine tous les jours avec les plus grands chefs des restaurants de la région. Et l’espace sensoriel avec toques et diplômes : Ateliers de Cuisine et pâtisserie, Trempage pour les enfants. Pendant trois jours de folies chocolatées et de délices pour les yeux et le palais, Vannes sera la capitale du chocolat au Chorus Parc des Expositions. Une date à noter sur vos tablettes (de chocolat …), un rêve pour les petits et les grands. Si le paradis de la gourmandise existe, il se trouve au Chorus à Vannes, du 08 au 11 novembre.
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