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LES JARDINS DE BERTHE

4, rue de Giuseppe Verdi 69001 LYON
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Les menus
Salades
Salaberthe Gourmande
(Foie gras et toasts, magret de canard fumé, asperges, mais, raisins secs)
15,50 €
Salaberthe Périgourdine
(Foie gras et toasts, gésiers confits, magret de canard fumé, haricots verts, mais)
15,50 €
Salaberthe Tartiflette
(Reblochon fondu et lardons, pommes de terre en robe)
14,50 €
Salaberthe Roquefortaux pommes
(Roquefort cube, pommes vertes, croûtons à l'ail et noix)
14,50 €
Salaberthe Orientale
(Emincés de viandes façon kebab (veau et poulet), carottes, raisins secs)
14,50 €
Salaberthe Années Folles
(Foie gras et toasts, saumon fumé, magret de canard fumé, haricots verts)
15,50 €
Salaberthe Scandinave
(Saumon fumé, crevettes entières, surimi, beurre et toasts)
14,50 €
Salaberthe Carnivore
(Gésiers de volaille, lardons fumés, émincés de viandes façon kebab (veau et poulet))
14,50 €
Salade Lyonnaise
(Lardons, croûtons à l'ail et oeuf poché)
12,00 €
Salade Camarguaise
(Blanc de volaille, riz, poivrons, raisins de Corinthe, mais et crevettes)
12,50 €
Salade Pêcheur
(Colin cru mariné au citron vert et à l'aneth, mais, poivrons, et oeuf poché)
12,50 €
Salade du Berger
(Lardons, St-Marcellin chaud et croûtons à l'ail)
12,50 €
 

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